¿Estres Oxidativo? ¿Qué es? Bueno aquí voy a tratar de responder esta pregunta.
Primero veamos un par de conceptos necesarios.
Necesitamos el aire para vivir, mas específicamente al Oxigeno.
En cada respiración, el 20% aproximadamente, es Oxigeno (O2).
El oxigeno pasa de los pulmones hacia la sangre en los Glóbulos Rojos.
Los glóbulos rojos llevan ese oxigeno a cada una de las células.
El oxigeno es fundamental para que la célula puede tener energía y realizar sus funciones.
El oxigeno participa en todas las células, es fuente de vida para ellas.
Oxidación y Radicales Libres
La Oxidación Celular es una reacción química que sufren el organismo por exposición al Oxigeno.
La Oxidación es sumamente importante para la vida, pero este proceso nacen los Radicales Libres.
Los Radicales Libres son producto de la Oxidación.
Un Radical Libre es un átomo que contiene en su ultima orbita un electron libre.
Este Electron busca constantemente su par y puede dañar otra molécula, quitándole el electron que necesita.
Generalmente un Radical Libre es neutralizado por la acción de los Antioxidantes.
En un organismo saludable existe un equilibrio entre Radicales Libres y Antioxidantes.
El problema aparece cuando los Radicales Libres superan en cantidad a los Antioxidantes.
En gran cantidad y sin control, los Radicales Libres pueden causar mucho daño al organismo.
¿Que es el Estres Oxidativo?
El Estres Oxidativo aparece cuando hay un desequilibrio entre Radicales Libres y Antioxidantes.
Puede darse debido a un aumento de Radicales Libres y/o a la disminución de Antioxidantes.
Generalmente en las primeras etapas el Estres Oxidativo puede pasar desapercibido.
Pero con el tiempo, este desequilibrio, puede causar mucho daño en el organismo.
El Estres Oxidativo esta relacionado a una gran cantidad de afecciones serias.
Enfermedades asociadas
El estrés oxidativo ha sido relacionado con varias enfermedades:
Por ejemplo, algunos tipos de cáncer, enfermedad cardiovascular, diabetes, Sindrome Metabolico, Alzheimer, enfermedades oculares, lupus, entre otras.
Muchas de estas enfermedades pudieron haber sido prevenidas, esto es, con un equilibrio bueno entre radicales libres y antioxidantes.
Todas ellas tienen en su raíz este desbalance entre el estrés oxidativo y los niveles de antioxidantes.
Malas Practicas que favorecen al Estres Oxidativo
El desequilibrio entre Radicales Libres y Antioxidante es molecular. Con el tiempo, el daño puede evidenciarse a simple vista.
Existen las Malas Practicas del Ser Humano que pueden favorecer la aparición del Estrés Oxidativo.
Como individuos tenemos el control solo de algunas aquí mencionadas:
- Contaminación ambiental: Aire viciado, la quema de basura, la combustion de los vehículos, uso de combustibles fosiles.
- Radiación: El daño que produce la radiación favorece la mutación del ADN.
- Rayos UV: La exposición solar es sana, pero controlada y hasta el mediodía, pero mucha exposición tiene efectos negativos.
- Alcohol: El consumo de alcohol en exceso genera Estrés Oxidativo en el Hígado.
- Fumar: El humo, el tabaco, la nicotina y otros tantos componentes del cigarrillo, son dañinos.
- Pesticidas: El uso en los alimentos que luego llegan a nuestra mesa, no son buenos para nuestra salud.
- Alimentos super procesados: Los conservantes utilizados causan daño.
- Los azucares y los carbohidratos refinados: Un consumo desmedido de carbohidratos refinados y azúcar no llevara por buen camino.
- El sedentarismo: Necesitamos movernos para disminuir el Estrés oxidativo, esto es, porque el ejercicio físico activa el metabolismo.
- La exposición a la Luz Azul: Causa la disminución de producción de Melatonina, esencial para dormir y para todo el Metabolismo.
Buenas Practicas en contra del Estres Oxidativo
En esta batalla en contra del Estres Oxidativo, tenemos algunas armas interesantes.
Estas Buenas Practicas son las que, con el tiempo, podrán ayudarnos a mantener un equilibrio.
Nuestras acciones son individuales y por mas que pensemos de cierta manera, habrá personas que piensen distinto.
Debemos respetarlo. Por lo pronto, lo que este a nuestro alcance lo podremos poner en practica.
El equilibrio Radicales Libres-Antioxidantes es en realidad el equilibrio que sostiene nuestra Salud Metabolica.
La Lista de las Buenas Practicas en contra del Estrés Oxidativo:
- Alimentacion saludable: Un modo de vida sin azucares, carbohidratos refinados, alimentos superprocesados.
- Dieta rica en Antioxidantes: Como ejemplo: la Dieta Cetogenica tiene alimentos ricos en antioxidantes.
- Menos uso de Combustibles fósiles: Usar mas nuestros pies, andar en bicicleta.
- Simplificar la vida: Es dificil deshacerse del Estres diario. Trata de simplificar los problemas.
- Realizar actividades recreativas: divertirse, disfrutar con amigos.
- Pisar la tierra descalzos: el Earthing o Grounding, tienen incidencia directa en la batalla contra los radicales libres.
- Realizar ejercicios físico: Mantenerse en movimiento ayuda a equilibrar la acción de los antioxidantes.
- Dormir suficiente: Descansar las suficientes horas ayudara al Organismo a realizar las reparaciones necesarias.
- Tomar Sol: La síntesis de VITAMINA D, MELATONINA, y otros importantes compuestos, se producen a partir de la exposicion al sol.
- Tomar mucha agua e infusiones: Mínimo 1,5 litros de agua al día. Beber Cafe y/o Te verde ayudara a incrementar los Antioxidantes.
Con constancia, los niveles de antioxidantes puede subir y mantenerse en buen numero.
Conclusiones
El Estres Oxidativo es el enemigo menos conocido. Por eso debemos prestar atención especial a sus características.
Conociendo acerca de el podremos presentar batalla con las Buenas Practicas.
Y aunque sea difícil hacer el intento de alejarnos de las Malas Practicas, al menos de las que mas podamos.
Seguiremos de cerca con muchas mas publicaciones referidas a este tema.
Hasta el Próximo Post!
La información en este Blog y en esta publicación no es consejo medico ni nutricional. Es solo divulgación de la investigación realizada acerca del tema.
Fuentes de Consulta:
http://www.scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1560-43812017000100014
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10693912/
Imagen en la composicion: Oxido PIRO4D en Pixabay