El Ayuno Intermitente nos desafía a conocerlo mas a fondo.
He publicado en un post anterior todo lo básico para entenderlo, hoy te traigo los Tipos de Ayuno Intermitente que existe.
Cuando nos enfocamos en el Ayuno Intermitente descubrimos que el alcance es amplio, nos puede ayudar a equilibrar nuestro metabolismo.
El metabolismo hoy en día se encuentra en una situación difícil, el consumismo desenfrenado produce un daño en toda la población.
Beneficios Ayuno Intermitente
En primer instancia, reconozcamos los beneficios del Ayuno Intermitente:
- Mejora la condición del Sindrome Metabolico de Resistencia a la Insulina: Al “darle alivio” al trabajo celular a la hora de metabolizar los alimentos.
- Esto es que contribuye a mejorar la sensibilidad celular a la insulina, esto es fundamental para sostener una cadena de beneficios valiosos.
- Reduce la presión arterial: al descender la insulina en sangre, los riñones hacen descender el agua y sodio retenidos.
- Ayuda a prevenir el hígado graso no alcohólico.
- El organismo puede descansar del metabolismo estresado: trabaja de manera mas eficiente al dar espacio a la digestion prolongada.
- Al disminuir el estrés del metabolismo, retrasa el envejecimiento de las celulas.
- Aumenta la cantidad de hormona de la juventud, encargada de conservar los tejidos.
- Reduce la inflamación asociada con la alimentación.
- Ayuda al descenso de peso: Esto es, al existir momentos de ayuna, el organismo usa las grasas de las reservas.
- Esto se traduce en el aumento de energía para realizar actividades fisicas, deportes Y ejercitacion.
Se debe estar preparado y conocer la exigencia de dicha practica.
Por esta razón, debe ser entendido completamente.
Tipos de AYUNO INTERMITENTE
El Ayuno Intermitente se trata de disminuir el tiempo en que empezamos a comer (primera comida del dia) hasta que finalizamos (ultima comida).
Este tiempo se conoce como Ventana de Ingesta: desde la primer comida del dia, hasta la ultima.
La idea principal es reducir la Ventana de Ingesta y de esa manera aumentar el tiempo de ayuno.
Hay que saber que mientras duermes, se cuenta como horas de ayuno.
La manera mas simple de hacerlo es: a la mañana desayunar tarde o no desayunar hasta comer al mediodia, y cenar temprano o no cenar, comprimiendo la Ventana de Ingesta.
Cronogramas de AI:
Para empezar debemos saber que existen varios cronogramas, y aumentan la intensidad según el horario de ayuno.
Ventana-Ayuno 14-10: Este seria el pre-inicial, donde existe una ventana de 14 horas y al menos 10 de ayuno.
Por ejemplo el desayuno seria a las 8 de la mañana, cerrando el dia en la cena a las 9.30 de la noche.
Ventana-Ayuno 12-12: Esta combinación es la básica, la que debería ser generalizada para la población.
Desayuno a las 8 de la mañana y ultima comida a las 7.30 de la noche. Si cenas a las 22hs, al otro dia no desayunes antes de las 10hs.
Ventana-Ayuno 16-8: Constituidas por 16 horas de ayuno, este es un nivel medio.
Se llega de manera progresiva y requiere mucha disciplina. Iniciar la ingesta a las 10 de las mañana y finalizarla a las 6 de la tarde con una merienda-cena.
Ventana-Ayuno 20-4: Aquí el tema se pone muy serio.
Este Ayuno Intermitente se le conoce como la dieta del guerrero (The Warrior Diet), debido a la utilización de algunos ejércitos para entrenar soldados.
Ventana-Ayuno 23-1: Existe también una de las mas duras, conocida como “One meal at day”, que significa, una comida al día.
Debemos comprender que existe también la posibilidad de editar esto a la manera particular de cada uno, el Ayuno Intermitente es totalmente configurable.
Durante el Ayuno: ¿Qué puedo consumir?
En principio se puede consumir, principalmente agua, cafe, infusiones calientes o frías, sin endulzar, obviamente.
Asimismo contribuyen al buen metabolismo durante el ayuno las infusiones como el Te Verde, el Agua con limón (no jugos de pulpa o zumos), jengibre, canela, cedrón.
En Sudamerica existe la yerba mate y se acompaña con distintas hierbas que perfuman y saborizan la bebida.
Pero siempre y cuando sea sin azúcar ni edulcorantes artificiales.
Conclusiones
Finalmente este apunte del Ayuno Intermitente tiene la intención de explicar como se hace un cronograma para su correcto uso.
También debemos entender que para lograr un objetivo, debemos, conocerlo y ponerlo en practica de manera progresiva.
Teniendo en claro los beneficios a mediano y largo plazo que nos puedan aportar.
Puede que nada bueno se consiga rápidamente.
Hasta el próximo post!
En primer lugar la información en este Blog y en esta publicación no es consejo medico ni nutricional.
Por lo tanto es solo divulgación de la investigación realizada acerca del tema.
Fuentes de consulta y referencias: